Picknick & Piñata: Sommerparty im Freien

• Bastelmaterialien

  • Buntes Papier/Bastelkarton
  • Eisstiele
  • Schere
  • Klebstoff
  • Stanzer/Locher
  • Sticker

• Schritt 1

  Zunächst wird eine eisförmige Grundform auf einen Bastelkarton oder buntes Papier aufgemalt und anschließend ausgeschnitten. Dabei sind der Farb- und Formgebung keine Grenzen gesetzt. Anschließend muss das Papier nur noch an der Spiegelachse gefaltet werden.

  Tipp: Man kann das Papier auch zuerst falten und anschließend nur eine Eishälfte ausschneiden. Durch die Falzung ergibt der Ausschnitt so zwei identische Flächen.

• Schritt 2

  Nun ist es an der Zeit, kreativ zu werden! Die bunten Eisformen können je nach Geschmack mit buntem Konfetti, Klebepunkten oder Farbschichten beklebt werden. Es lohnt sich also, Stanzer oder Wellenschere griffbereit zu haben.

• Schritt 3

  Kreativ ausgetobt? Nach dem Verzieren der Vorderseite, kann es endlich mit dem Innenleben weitergehen. Dafür zunächst das obere Drittel des Eisstiels auf der Innenseite der Einladungskarte befestigen und im Anschluss eine Einladungsvorlage darüber kleben. Alternativ kann auch eine Hälfte der Eisform erneut ausgeschnitten und über den Eisstiel geklebt werden.

• Schritt 4

  Nun das allerwichtigste: Wann und wo wird die Gartenparty stattfinden? Die Eckdaten einfach im Innenteil der Karte ergänzen und an den jeweiligen Gast adressieren. Die einzige Herausforderung, die jetzt noch bleibt: Die Kleinen müssen sich gedulden, bis es endlich losgeht!

• Holunderblüten-Limo

  Zutaten

  • Wasser mit Kohlensäure
  • Holunderblütensirup
  • 2-3 Limetten
  • ein paar Pfefferminzblätter
  • Eiswürfel

  So wird’s gemacht

  Je nach gewünschter Menge den Holunderblütensirup in ein großes Gefäß kippen und mit Sprudelwasser aufgießen. Anschließend die Limetten vierteln und zusammen mit dem Eis in das Gefäß geben. Je nach Belieben können noch einige Pfefferminzblätter als zusätzlicher Geschmacksträger ergänzt werden. Jetzt nur noch in Gläser einfüllen und anstoßen!

• Grillspieße

  Zutaten

  • 400 g Hähnchen- oder Putenbrustfilet
  • ½ kleine Ananas
  • 1 kleine rote Paprikaschote 
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Öl
  • Holzspieße

  So wird’s gemacht

  Das Hähnchen- oder Putenbrustfilet in gleichgroße Würfel schneiden und anschließend mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und klein schneiden. Paprikaschote und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Abschließend nur noch die Grillspieße einölen und alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken. Jetzt nur noch auf Alufolie oder in einer Aluschale fünf Minuten von jeder Seite grillen. Na dann: Ran an die Spieße!

• Avocado-Krokodil

  Zutaten

  • 1 Packung Nachos
  • 1 Avocado
  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • ½ Zitrone
  •  ein paar Oliven
  •  Knoblauch

  So wird’s gemacht

  Zunächst eine Avocado halbieren und entkernen. Danach den Inhalt – ohne die Schale zu beschädigen – mit einem Löffel herauskratzen und in eine Schüssel geben. Daraus wird nun eine Guacamole zubereitet, die im Anschluss wieder in die leeren Avocado-Hälften gegeben wird. Dafür muss die Avocado zunächst zerdrückt werden. Im Anschluss kommen klein geschnittene Tomatenstücke, Knoblauch sowie etwas Zitronensaft dazu.

  Nun geht es ans verzieren: Für die Krokodilaugen zwei Gurken- und Olivenscheiben am dickeren Ende in die Avocado hineinstecken. Die Zähne können entweder aus der übrigen Gurke geschnitten oder aus den abgebrochenen Ecken der Nachos gefertigt und an die Ränder der Avocado-Schale gesteckt werden. Die fertigen Krokodile nur noch auf einem Teller mit Nachos platzieren. Guten Appetit!

• Pfannkuchen-Gesichter

  Zutaten

  • verschiedene Obstsorten (Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren, Kiwi, Weintrauben)
  • 250 g Mehl
  • 200 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Priese Salz
  • ggf. Ahornsirup

  So wird’s gemacht

  Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je zwei Esslöffel Teig pro Pfannkuchen in die Pfanne geben. Diese sollten etwa einen Durchmesser von ca. 10 cm haben. Anschließend mit verschiedenen Obstsorten und ggf. etwas Ahornsirup garnieren. Für die lustigen Gesichter einfach Bananenscheiben und Blaubeeren als Augen sowie Erdbeerstücken als rote Bäckchen verwenden. Da grinsen am Ende nicht nur die Pfannkuchen!

Noch mehr Rezepte:

• Spritziges Kinderbier

  Zutaten

  • Apfelsaft
  • 2 Eiweiße
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Puderzucker

  So wird’s gemacht

  Apfelsaft in Gläser gießen und Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen. Währenddessen tropfenweise Zitronensaft und gesiebten Puderzucker zugeben. Die steife Masse als Schaumkrone auf dem Apfelsaft verteilen und sofort servieren.

• Lustiges Gurkenkrokodil

  Ob mit Früchten, Gemüse oder Würstchen – das Gurkenkrokodil ist ein echter Hingucker und kann beliebig dekoriert werden. So ist für jeden Partygast etwas dabei.

  Zutaten

  • 1 Gurke
  • Cocktailtomaten
  • Mini-Mozarella
  • Weintrauben
  • Käsewürfel
  • Mini-Würstchen
  • 1 Möhre
  • Cornichons
  • ca. 20 Zahnstocher

  So wird’s gemacht

  Die Gurke an der Unterseite der Länge nach etwas abschneiden. Aus diesen Stückchen lassen sich die Füße des Krokodils fertigen.

  Zähne zeigen: Die Vorderseite der Gurke ca. 7 cm einschneiden und mit einem Messer oben und unten kleine Zacken schnitzen. Ein flaches Stück von der Möhre abschneiden, eine kleine Kerbe einschneiden und als Zunge in das Maul legen.

  Nun fehlen noch die Spieße auf der Oberseite, auf die nach Herzenslust Gemüse, Obst und Würstchen aufgesteckt werden können. Mozarellakugeln als Augen verwenden – mit einem Klecks Nutella sieht das Krokodil täuschend echt aus.

• Bärenstarke Kaltschale

  Gelingt immer und ist ein herrlich leichtes Dessert für warme Tage.

  Zutaten

  • 125 g Heidelbeeren
  • 125 g Johannisbeeren
  • 125 g Himbeeren
  • 250 ml Buttermilch
  • 150 g Joghurt
  • 2 EL Honig
  • 1 Zitrone (unbehandelt)

  So wird’s gemacht

  Die Beeren sorgfältig waschen und zusammen mit Honig und etwas geriebener Zitronenschale vorsichtig pürieren. Dabei nach und nach Buttermilch und Joghurt unter die Beeren rühren. Anschließend die Masse durch ein Sieb passieren und bis zum Verzehr kalt stellen. Eine tolle süß-säuerliche Alternative, die nicht erst schmelzen muss, um flüssig zu werden.

Noch mehr Ideen:

• Bonbonlauf

  Den Löffel sollten die kleinen Gäste nicht zu voll nehmen. Bei diesem Spiel sind sowohl Geschicklichkeit als auch flinke Beine gefragt. Die Spannung bleibt bis zum Schluss, wenn das letzte Bonbon ausgezählt wird.

  Altersempfehlung: ab 5 Jahren
  Mindestteilnehmerzahl: 6 Gäste
  Spielcharakter: Bewegungsspiel, Wettbewerb, fördert die Koordinationsfähigkeit

  Das wird benötigt

  • bunte Bonbons
  • 3 Schüsseln
  • zwei große Löffel

  So wird’s gemacht

  Zunächst die Kinder in zwei Gruppen aufteilen und die Mitglieder jeweils in einer Reihe nacheinander aufstellen lassen. Jedes Team bekommt einen Löffel. In etwa zehn Meter Entfernung eine große Schüssel mit Bonbons auf einem Stuhl oder Hocker platzieren. Auf die Plätze, fertig, los! Jeweils das erste Gruppenmitglied rennt in Richtung Schüssel und versucht ein paar Bonbons auf seinen Löffel zu legen. Nun müssen beide Gegner zurück zum Startpunkt gelangen und das süße Gut in einer Schüssel abladen. Ist der Löffel leer, wird dieser an das jeweils nächste Teammitglied weitergereicht. Die Hände dürfen beim Be- und Entladen der Löffel nicht zu Hilfe genommen werden. Sobald die Bonbonschüssel leer ist, endet das Spiel. Gewonnen hat die Mannschaft, welche die meisten Bonbons gesammelt hat.

• Kleine Wasserkünstler

  Dieses Spiel erfordert ruhige Hände und Konzentration – genau richtig, um etwas Ruhe in die übermütige Partybande zu bringen.

  Altersempfehlung: ab 6 Jahren
  Mindestteilnehmerzahl: 8 Gäste
  Spielcharakter: fördert die Konzentration

  Das wird benötigt

  • 2 Wasserbecher
  • 2 Flaschen
  • Wasser
  • Stoppuhr
  • ggf. Messbecher

  So wird’s gemacht

  Die kleinen Gäste teilen sich in zwei Gruppen auf und die einzelnen Mitglieder stellen sich jeweils nebeneinander in einer Reihe hin. Sobald die Uhr läuft, beginnt das Teammitglied, das jeweils ganz außen steht, einen mit Wasser gefüllten Becher vorsichtig in eine Flasche umzufüllen. Das Wasser wird anschließend wieder in den Becher geschüttet und dieser zusammen mit der leeren Flasche an den Teamnachbarn übergeben. Sieger des Spiels ist die Gruppe, die nach Ablauf der Zeit (z.B. 5 Minuten) die größte Menge Wasser im Becher bzw. in der Flasche hat.

• Wasser-Wurfspiel

  Schnell und treffsicher sollten die kleinen Gäste sein, um bei diesem Wurfspiel zu punkten. Und eine kleine Abkühlung gibt’s noch obendrauf!

  Altersempfehlung: ab 7 Jahren
  Mindestteilnehmerzahl: 6 Gäste
  Spielcharakter: Wettbewerb, Bewegungsspiel, Geschicklichkeitsspiel

  Das wird benötigt

  • 2 Kunststoffflaschen
  • 2 kleine Bälle

  So wird’s gemacht

  Bei diesem Spiel treten zwei gleich große Mannschaften als Gegner an. Jedes Team erhält einen Ball und eine Flasche. Beide Flaschen werden mit Wasser gefüllt, gut verschlossen und in einer Entfernung von etwa sechs Metern zu den Teams aufgestellt. Nun muss jedes Gruppenmitglied der Reihe nach versuchen, die Flasche mit dem Ball zu treffen. Jeder erfolgreiche Werfer darf zur Flasche seines Teams laufen, diese aufmachen und das darin enthaltene Wasser ausleeren – allerdings nur so lange, bis der aktuelle Werfer der gegnerischen Mannschaft zu seiner Flasche gerannt ist, diese umkreist hat und wieder bei seiner Mannschaft angekommen ist. Nun kehrt auch der andere Werfer wieder zu seinem Team zurück. Die Gruppe, dessen Flasche zuerst leer ist, hat gewonnen.