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So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

von Hild, Nikola;Hild, Katharina
19,99 €

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 19045930

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

  • erschienen 2021
  • ISBN: 9783842522978
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